김치버스

김치버스는 젊은 청년들이 '김치버스(개조된 캠핑카)'를 타고 전 세계를 누비며 한국의 움식문화, 김치 , 그리고 한국을 알리는 프로젝트입니다. 현재는 한국에서 새로운 김치요리를 선보이는 '서울 프로젝트'를 함께 진행중입니다.

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김치버스는 젊은 청년들이 '김치버스(개조된 캠핑카)'를 타고 전 세계를 누비며
한국의 음식문화, 김치, 그리고 한국을 알리는 프로젝트입니다.
현재는 한국에서 새로운 김치요리를 선보이는 '서울 프로젝트'를 함께 진행중입니다.
2015.11 분당 AK플라자 서현점 팝업 오픈 (~2015.12)
2015.10 자라섬 재즈 페스티벌 부스 참여
2015.08 펜타포트 락 페스티발 부스 참여
2015.07 신세계백화점 강남점 팝업 오픈(~2015.12)
2015.04 김치버스 시즌 4 (총22일, 밀라노 엑스포 홍보)
2015.04 건대 커먼그라운드 김치버스 푸드트럭 오픈 (~현재)
2014.11 서울프로젝트(김치버스 외식사업)출점, 신사동 가로수길 팝업 레스토랑 오픈
2014.05 김치버스 시즌3 (~2014.08 / 총 100일, 남미 6개국)
2013.09 김치버스 시즌2 (~2013.12 / 총 82일, 일본, 한국 전국 일주)
2011.10 김치버스 시즌1 (~2012.11 / 총 400일, 유럽, 러시아, 북미)

국외활동1

총 604일, 34개국, 212개 도시, 520회 언론보도, 34번의 시식행사, 13,700명의 시식인원, 총 주행거리 79,213km
조리학교에서의 강연, 쿠키 클래스

미국 CIA, 캐나다 GBC, 프랑스 폴 보퀴즈 등 세계 최고의 조리학교에서의 강연 및 쿠킹 클래스를 진행하였습니다.
차량을 활용한 가두 홍보

사람이 많은 대도시, 혼잡한 곳에서의 홍보를 진행했으며, 독특한 외관으로 자연스러운 광고 효과가 있었습니다.
게릴라 홍보 및 시식 행사

미국, 일본, 캐나다 등지에서의 시식행사를 진행했으며, 대사관, 교민 SNS 등 현지 네트워크를 활용한 시식행사를 진행했습니다.
유명 현지 음식점, 한국 음식점과 콜라보레이션 홍보

일본 우동 장인, 폴란드의 한식당, 파리의 프랑스 식당과의 콜라보레이션을 진행했습니다.사전 홍보가 가능했기 때문에 효율적이며 홍보 효과가 높았습니다.

국외활동2

시즌1
2011
총 27개국 130여개 도시, 40여회의 해외보도 (스위스, 스페인, 포르투갈, 프랑스, 캐나다, 미국, 우크라이나 등)
총 54번의 시식행사, 190여회의 국내 보도
(TV, 신문, 잡지, 다큐멘터리, 라디오)
8000명의 시식인원, 49,521 Km 주행
시즌2
2013
총 2개국, 160여개 도시, 10여회의 해외보도 (일본 TV, 지역신문)
12번의 시식행사, 40여회의 국내보도 (Tv, 신문, 잡지, 다큐멘터리, 라디오)
1,390명의 시식인원, 7,962Km 주행
시즌3
2014
총 6개국, 30여개의 도시, 40여회의 해외보도 (남미 6개국 TV, 지역신문)
총 10번의 시식행사, 80여회의 국내보도
(TV, 신문, 잡지, 다큐멘터리, 라디오)
2,210명의 시식인원,19,620Km 주행
시즌4
2015
총 3개국, 11여개 도시, 10여회의 해외보도
8번의 시식행사, 30여회의 국내보도
(Tv, 신문, 잡지, 다큐멘터리, 2,000명의 시식인원, 2,110Km 주행)
* 해외 프로젝트는 다양한 정부 기관, 기업의 후원으로 진행되었고, 서울 프로젝트는 개인 출자로 진행 중에 있습니다.

국내활동

비영리 프로젝트를 하기 위한 영리 프로젝트, 서울을 베이스 캠프로 해외 프로젝트와 연계 홍보 효과
사라져가는 한국의 김장문화, 김치에 대한 환기
외국인, 청년층도 쉽게 다가갈 수 있는 한식 기반의 뉴코리안 페스트 푸드 지향
김치버스의 컨텐츠를 활용한 비지니스 모델의 기반 구축

활동가 소개

silchristal@gmail.com

대한민국 서울특별시 아차산로 광진구 200

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    Updated : 2016-07-08 07:32:12